Preparación En un bol bate durante dos minutos y utilizando las varillas eléctricas los 125gr de mantequilla junto con los 125gr de azúcar hasta obtener una textura ligera y espumosa. Sin dejar de batir, añade los huevos poco a poco y de uno en uno y a continuación las dos cucharadas de leche. En otro bol, tamiza los 100gr harina para bizcocho junto con la levadura en polvo e incorpóralo a la mezcla. Remueve bien y añade los 200gr de harina de machica. Bate bien hasta conseguir que todos los ingredientes queden bien unidos. Reparte la masa en los moldes para cupcakes y hornéalos durante 15 o 20 minutos, o hasta que la masa del cupcake suba y quede consistente. Deja enfriar los cupcakes.
CUPCAKES DE PLÁTANO
$1.66Price
- 150gr de mantequilla
- 120gr de azúcar
- 2 cucharadas de leche
- 2 huevos
- 200gr harina para bizcochos
- 2 bananas o plátanos machacados
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- Ingredientes para el buttercream frosting de bananao plátano:
- 150gr de mantequilla
- 120gr de azúcar glas
- 150gr de queso crema (tipo Philadelphia)
- 1 banana o plátano machacado
- Rodajas de banana o plátano deshidratado para decorar
- Ayuda a prevenir el cáncerEstudios aseguran que la banana contiene un químiconatural que ayuda a prevenir varios tipos de cáncer. Cuánto más madura labanana mejor, porque el químico aumenta.Baja la presión arterialSi sufres de presión alta entonces las bananas sontu fruta ideal, ya que ayudan a bajar la presión. Está comprobado que con solodos bananas al día podrás bajar tu presión.El azúcar necesariaLo bueno de las bananas es que son dulces, pero alcontener solo azúcar natural son una gran opción para los amantes de lo dulce,además sus poderosos nutrientes hacen que sea un alimento súper saludable. ¡Quepuedes comer sin culpa!Ayuda a relajarSí, como lo escuchaste, aunque no lo creas, labanana contiene una proteína que nuestro cuerpo convierte en serotonina paraayudarnos a relajar y desestresarnos. ¡Más razón para que la incorpores a tudieta!Libre de grasa y colesterol
- Favorece el crecimiento y mejora el sistema de defensas
- Protege la salud del corazón